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近日 #又贵又难吃的羽衣甘蓝被疯抢# 登上微博热搜第一 引发网友热烈讨论 近日,茶饮品牌掀起“健康内卷”风潮,羽衣甘蓝成为热门原料。 因某茶饮品牌去年推出的“纤体瓶”走红,这款原本滞销的蔬菜身价暴涨。记者粗略统计发现,市面上使用“羽衣甘蓝”制作的新茶饮品牌已达十余个,合计推出超30款产品,售价多在二三十元。 这类饮品,你喝过吗? 然而, 营养专家指出,榨汁过程几乎丢弃了羽衣甘蓝的膳食纤维,且部分产品额外加糖,可能变成高热量饮品。 从0.8元涨到3.5元 一斤暴涨近4倍 2024年7月,某茶饮连锁品牌推出“羽衣纤体瓶”,随后又推出“去火纤体瓶”等产品,让“超级植物茶”系列成为2024年新茶饮行业的现象级大单品,众多品牌跟进推出植物茶系列。 2025年春季,“超级食物”的概念变得更“卷”。记者采访获悉, 伴随“
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