主要观点总结
本文介绍了开平冬至的传统习俗以及市场情况。随着冬至的到来，市民们开始选购汤圆及其制作食材，商家推出多种口味以满足市场需求。除了传统的甜咸口味外，还有新型口味的汤圆和丰富的佐料供选择。开平市民在冬至都会吃一碗自制的咸汤圆，寓意团圆美满和对生活的向往。同时，介绍了一些关于咸汤圆的制作方法。
关键观点总结
关键观点1: 冬至传统习俗及市场情况介绍
冬至是北半球昼最短、夜最长的日子，有着“冬至大如年”的说法。开平市民在冬至有吃汤圆的传统习俗，寓意团圆美满。随着冬至临近，汤圆及其制作食材迎来销售小高峰，商家推出多种口味以满足市场需求。
关键观点2: 新型汤圆口味的推出及受欢迎程度
为了满足大众消费变化，商家在汤圆的外皮和内馅上推出新型口味，如大黄米、五仁、龙井、芋泥等。超市工作人员表示，近期这些新型口味受到了市民的热烈欢迎。
关键观点3: 自制咸汤圆的特色和受欢迎程度
开平人的冬至少不了自制咸汤圆。咸汤圆无馅，是实心的糯米丸，搭配丰富的佐料与汤底，带出“甜、鲜、咸、香”的多元口味。市民们开始选购食材制作咸汤圆，寄托了对团圆和幸福的期盼。
关键观点4: 咸汤圆的制作方法和家庭特色
咸汤圆的制作大致相同，但每家都有独特的用料和特色。一碗热腾腾的咸汤圆背后蕴含了一家人对幸福生活的向往，是浓浓的家与爱的味道。
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开平广播电视台 新闻报料|宣传推广|活动策划 加小编微信:kptvxmt 关注 中国传统二十四节气 冬 农历十一月（冬月）廿一 至 12月21日17时20分20秒，太阳运行至黄经270°，我们迎来了一年中的第二十二个节气——冬至。 这一天，太阳直射南回归线，北半球昼最短，夜最长。冬至是古代一个非常重要的节日，有“冬至大如年”之说，我们的祖先也总是从这一天开始“数九”，记录冬至到来年春分的物候变化。“数九”数的是希望，心中装着对春的期盼，不疾不徐，日日数到暖，静候春日来。 在开平 冬至吃汤圆是传统习俗 寓意团圆美满 近期 市面上也迎来了汤圆 及其制作食材的销售小高峰 在市区一家大型超市的汤圆专柜，摆满了口味多样、造型可爱的汤圆，陆续有市民前来选购。除了芝麻、花生等老口味外，为迎合大众消费变化，各路商家在外皮和内
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