大宗水产品2024年第一季度价格趋势

文章预览

—— 作为欧洲水产品的主要消费季，2024年的圣周（3月1-24日）和复活节（3月31日）比往年提前。由于欧洲主要水产品的冷藏库存量较低，交易商们快速补货，导致水产品市场价格全面上涨。值得注意的是，经历2023年全年需求惨淡后，对虾市场重新活跃起来，价格大幅上涨。金枪鱼原材料价格下滑，加工商成本降低，罐装金枪鱼需求有所反弹。 与此同时，经由巴拿马和苏黎世运河的货物陆续面临物流问题。值得注意的是，2024年2月至3月的世界集装箱运价指数(WCI)下降了20%，至3160美元，但比2023年3月高出1300美元。从长远角度来看，将导致罗非鱼、巴沙和对虾等水产品价格上涨。   欧元区2024年1月的年通胀率为2.8%，低于2023年12月的2.9%。相比之下，一年以前的年通胀率为8.6%。欧盟2024年1月的年通胀率为3.1%，低于2023年12月的3.4%。在这份水产品价格报告中 ………………………………