给我一张锡纸，给你变出宝藏牛肉料理。

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小心烫，懒人的幸福料理上桌了。 今天这份锡纸牛肉既满足重口味刺激，同时还低卡减脂，牛肉的香气从撕开锡纸的那一刻喷涌出来，包裹不仅是口腹之欲的幸福，还是不刷锅的快乐。 铺底的蔬菜汁水充沛，完全不用多加一滴水。 牛肉被焖得细嫩爽滑，浸在咕涌的鲜汁里，微微的辣口令人饱足开胃。 三月的最后一天， 用一份爽快的肉犒劳一下自己吧～ 平底锅锡纸牛肉 1、400g牛里脊肉切薄片，半个紫洋葱切小块，100g芹菜切段，100g金针菇撕开，3个小米椒切圈备用。 2、牛肉片中加入2勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油、半勺盐、半勺糖、1勺淀粉、4勺清水和4勺食用油搅拌均匀，腌制15分钟。 *让牛肉口感嫩滑的秘诀：清水+油，锁住水分的同时可以使牛肉更鲜嫩多汁。 3、取一 ………………………………