深圳菜市场的“现制菜”，会比饭店和外卖更有性价比吗？

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对于深圳人来说，以后吃饭不一定要去饭店或者点外卖，菜市场也能为你提供一日三餐。 最近，深圳盐田的邻立中心智慧农贸市场，推出一项特别的服务： 在档口买完菜后，可以找摊主代炒，算上配菜费用大概需要5-10元左右。 买完菜付完款，摊主瞬间变大厨，从配菜、切菜到现场爆炒，不排队的话，几分钟就能吃上热乎乎的饭菜。来时买的是一块生牛肉，走时就是一盘小炒牛肉。 除了现场炒菜，有的档口还能现包饺子和云吞，免费煮熟并配好蘸料。假如住得近一些，有的摊主甚至还能免费配送。 该菜市场还计划在8月中旬正式对外开放中央厨房，打算让更多顾客体验到加工服务。 对此这 些贴心服务， 有人将其称之为菜市场的新赛道——“ 现制菜 ”， 有人感慨没有深圳人卷不到的领域，还有人 表示以后什么饭店、预制菜外卖都要给卷懵了： ………………………………