地标日历 | 无量寺高青萝卜

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01 推荐吃法 青萝卜炒肉丝 配料：葱、姜、蒜适量、瘦肉100克、新鲜青萝卜2个、食用油、盐适量。 1、将青萝卜丝放入大碗中，加入适量的盐腌制10分钟，去除多余水分和辛辣味。 2、热锅凉油，下入葱姜蒜末爆香，然后加入腌制好的肉丝快速翻炒至熟透。 3、将腌好的青萝卜丝挤干水分，加入锅中与肉丝一同翻炒，加入适量的盐调味。 4、炒至青萝卜丝变软，颜色更加鲜亮，即可出锅。 5、出锅前可撒上葱花或香菜，增添风味。 02 产品登记信息 产品名称：无量寺高青萝卜 登记时间：2011年 产品编号：AGI00727 持有人： 河南省兴华农业信息服务专业合作社无量寺分社 03 地域保护范围 无量寺高青萝卜的地域保护范围包括上蔡县无量寺全乡，涉及七块店村、竹园村、堰南村、五道庙村、寺西村、无量寺村、陈寨村、王连湖村、圪垱刘村、吴宋村、后陈村 ………………………………