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撰文丨宋文法 题图丨Unsplash 咖啡 ，堪称当代人的续命神器，是世界上最受欢迎的饮料。因其含有大量的咖啡因，常被人们饮用以醒神和提高工作效率。过去的多项研究表明，定期喝咖啡可以带来多种健康益处。 肺癌 是全世界发病率最高的癌症之一，也是全世界癌症死亡的主要原因。在中国，肺癌的发病率占全球四分之一，肺癌也是中国癌症死亡的主要原因。 众所周知，吸烟是肺癌的主要危险因素，但肺癌的发生和发展还涉及多种其他因素，包括遗传、环境和饮食。鉴于肺癌的高疾病负担，确定肺癌的饮食可改变因素尤为重要。 近日，德黑兰医科大学的研究人员在 Scientific Reports 上发表了题为： A systematic review and dose–response meta-analysis of prospective cohort studies on coffee consumption and risk of lung cancer 的荟萃分析论文。 该研究显示， 较高的咖啡摄入量
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