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作者丨王涵 编辑丨张轶骁 商超界的顶流胖东来，终于要走出“根据地”河南许昌了。 而且，是以“救星”的身份。 5月31日起，胖东来要帮扶永辉超市郑州、新乡2家门店的消息闹得沸沸扬扬。创始人于东来将成为永辉超市的“导师”，为昔日龙头指出一条明路。 据悉，此次具体调改细节包括卖场规划、员工薪资、商品结构、共享供应链、优化卖场价格及服务等。工作人员还向媒体透露，届时胖东来的部分产品将在永辉超市上架。 此前，曾有不少地区的商超学习胖东来的模式，创始人于东来也曾亲自下场，开班带课，教授学员，并亲力亲为，为不少学员企业调整经营结构，俨然变身商超界的“布道者”。 从眼下的效果来看，胖东来改造后的商超，多少比改造前的好了些。 但与此同时，越来越多业内人士也意识到，拯救商超的，不仅靠胖东来给外
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