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近期,别买!别吃!严重可致人死亡

都市时报  · 公众号  · 社会  · 2024-05-24 11:27
    

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近日 "食安秦皇岛"发布紧急提醒 近期海虹中麻痹性贝类 毒素超标风险高发 建议广大群众 不要捕捞、购买、食用海虹 严重的会导致呼吸停止! 据悉, 每年四到六月份,海水中有大量含有毒素的单细胞藻类,被海虹等贝类吃了之后,就累积在体内 。 这些毒素毒性耐热性比较好,不足以被烹饪消除,海虹等贝类中麻痹性贝类毒素超标风险高发。 近日,秦皇岛市海洋和渔业局在山海关区海域采集海虹样品3个,对麻痹性贝类毒素进行监测,3个样品均超出正常值,其中抽取的1个样品 麻痹性贝类毒素含量最高值超过判定限值的 4.68 倍,存在严重的食用安全风险隐患。 麻痹性贝类毒素(PSP) 会导致人体出现 四肢肌肉麻痹 、 头痛恶心 、 流涎发烧 、 皮疹 等症状 严重的会导致 呼吸停止 仅0.5mg即可致人死亡  秦皇岛市疾控中心 曾发布健康提示 有中毒风险! ………………………………

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