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槽边往事  · 公众号  · 热门自媒体  · 2024-11-29 17:02

主要观点总结

文章介绍了作者在经营云南土特产线上商城时的几款新品,包括佤乡鸡枞山椒酱、西双版纳玉米、纯鸡枞与混合鸡枞的油浸鸡纵以及腊梅。作者详细描述了这些产品的特点、来源以及市场反馈。

关键观点总结

关键观点1: 佤乡鸡枞山椒酱

意外发现的美味,经过搭档的沟通和调试,用腌制的野山椒配上鸡枞提味,展现出饱满的香味,有点像加了辣椒的橄榄菜。

关键观点2: 西双版纳玉米

小玉米并非转基因食品,是西双版纳的传统作物。可以直接冷吃或加热后食用,热的更甜更糯,冷的更有嚼劲。当地已有多个品牌,内卷开始。

关键观点3: 纯鸡枞与混合鸡枞的油浸鸡纵

市场上销售的油浸鸡纵多为混合产品,作者提供纯鸡枞和混合装选择。纯鸡枞质量可靠但价格较高,混合装则通过味道调和模拟纯鸡纵口感,价格更亲民。

关键观点4: 腊梅作为季节性的恢复上线产品

是每年的常规产品,随着季节的恢复而重新上线。


文章预览

‍ ‍ 转眼之间,我都不记得自己在网上卖了七年还是八年的云南土特产。这个生意好处是稳定,不管风云如何变幻,人总是要吃饭的,总是要下饭的。不好的地方是选择太多,人们的兴趣总是会变,所以也就总得推陈出新,最好在人们吃腻之前。 在 2024 年冬季,我的线上商城上了几款新品,容我隆重介绍一下。 首先是一款酱。在我一年一度的生日特惠场中,我们作为赠品已经送出了一批试吃装。目前看来,反馈还不错,许多人发现了妙处,并且主动联系客服要求购买,它就是佤乡鸡枞山椒酱。 发现这款酱完全是个意外,我的搭档去云南南部的临沧出差,随手买了些当地的食品和食材回来,邮寄一份给我尝尝。结果,吃完之后我对其中一款山椒酱赞不绝口,觉得相当美味,相当开胃。唯一不足的地方,是当地人口重,辣味和咸味高了一些,需要 ………………………………

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