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千万网红手撕,霸王茶姬陷“科技奶”风波

金角财经  · 公众号  ·  · 2024-12-31 17:19
    

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转载自 | 说财猫 作者 | 猫姐 猫姐有一个朋友,特别喜欢喝霸王茶姬。 因为怕胖的她认为: 相比一般的奶茶,鲜奶茶,可能要更健康一些。 特别是在去年7月,霸王茶姬官宣,将在旗下超2000家门店投入使用全新基底产品—— “采用来自阿尔卑斯山高山牧场奶源制作的‘冰勃朗非氢化基底乳’” 0奶精、0植脂末、0氢化植物油… 让消费者彻底摆脱植脂末、奶精的健康焦虑。 但最近,评测博主“老爸评测”的一则视频,让她彻底破防。 事情是这样的~ 该博主检测了12家头部奶茶品牌的产品后发现,所有奶茶中都检测出了不来自牛奶的脂肪,因此怀疑TA们都添加了把油乳化后的“科技乳”。 其中,有奶茶品牌在原料中使用了“冰勃朗”。 其成分与植脂末相似,除了都含有油、糖、香精、色素、乳化剂外,“冰勃朗”还多了一个增稠剂。 博主将其称之为 ………………………………

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