20万件库存一天卖空，冬天的第一盆草莓蛋糕，带火这个“老东西”

文章预览

文｜唐果 编辑｜王亚琪 “装上草莓是爱情，装上猪油是生活。” 记忆里总是在厨房里装猪油的复古搪瓷盆，放上蛋糕胚，铺好奶油再用满满一层草莓用作封顶，就实现了“猪油到爱虎油（I Love U）”的华丽变身。 （网友对搪瓷盆草莓蛋糕的调侃） 今年冬天，这个装在搪瓷盆的草莓蛋糕爆火，超过往年“入冬八件套”（冰糖葫芦、烤红薯、炒栗子、热奶茶、砂糖橘、关东煮、火锅、烤肉）的热度，一跃成为过冬仪式感的顶流。 “现在店里可以订（搪瓷盆草莓蛋糕），但需要等大概2个小时，建议还是提前预订。” 杭州滨江区一家热门蛋糕店的工作人员告诉「电商在线」记者，从11月底开始，其蛋糕店的搪瓷盆草莓蛋糕就收到了消费者们的热情预订。该工作人员认为，这款蛋糕的热度应该能维持到新年（2025年）后。 “一三五装猪油，二四六装爱情 ………………………………