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导 语 癌症的发生的确与饮食存在关系,但也别过度因噎废食,盲目相信一些莫须有的谣言。 刘阿姨的丈夫在半年前确诊为肺癌,手术后身体恢复的不错,就是一直胃口不太好,所以刘阿姨每天都变着法的给他做吃的。据刘阿姨观察,丈夫每次做豆腐的时候都会多吃两口。 这不,今天她又去超市买豆腐,在买豆腐的时候遇到了邻居。闲聊时提及丈夫的身体问题,当邻居低头看到刘阿姨在买豆腐却非常不理解,她告诉刘阿姨 豆腐会激发体内的癌细胞,已经患癌的人可能会因此而促进肿瘤发展。 邻居的话让刘阿姨吓得够呛,而且有理有据,好似真有那么回事,刘阿姨陷入迷茫, 究竟豆腐会不会促进癌症发展呢? 豆制品会促进癌细胞生长? 恰恰相反! 传言称,豆制品内的大豆异黄酮成分为 植物性雌激素 ,其具有生物活性,和人体雌激素的功能类
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