辟谣丨低钠盐是“夺命盐”？紫菜是塑料制品？这十大食品谣言别再上当了！

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丨 来源：新华网微信、北京晨报 “猪肉里有钩虫，煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”……这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”，在网络上和朋友圈内广泛传播，让不少人胆战心惊。近日，北京市东城区食药监局出面辟谣，工作人员利用科学实验将谣言个个击破。 　　 谣言1 猪肉里有钩虫，煮不烂，杀不死？ 　　 真相： 所有感染畜禽的寄生虫及微生物（包括细菌、真菌、支原体、病毒等）均可通过高温处理后被灭活，寄生虫虫体一般在80℃以上即可被杀死。 网上所说的“钩虫”“水煮不烂、油炸不熟、高温杀不死”是因为它们本身并不是虫子，也没有生命，而是肌腱等致密结缔组织，所以一般的烹饪方法很难煮烂。 谣言2 有毒！黑 ………………………………