这种蔬菜现在吃正好，好处都在这里了→

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有一种野菜，经常在乡间田野、路旁沟边出现。因为其有着极高的营养价值，又被人称为 “长寿菜” 。 它就是生命力旺盛的野菜—— 马齿苋 。 李时珍 在描述马齿苋时，评价为“其叶比并如马齿，而性滑利似苋”，马齿苋因此而得名。 马齿苋又叫蚂蚱菜、长命菜、五行草、马苋、五方草等。除了自然长出来的，现在也有很多人工种植的马齿苋，我们可以在农贸市场、菜市场里看到它的身影。 1 马齿苋的营养价值 马齿苋是一种多肉植物，有着 肥厚多汁的叶片，色泽翠绿。 由于它生长迅速，容易繁殖，长期以来一直被视为杂草。 马齿苋的 生命力极强，即使在干旱、盐碱地，马齿苋依然可以存活。 在我国的东北、山东、福建等不同地区都有 广泛分布 ，在世界的其他温带、热带地区，比如欧洲、北非、中东、亚洲等地区都有。 近年来，随着人们 ………………………………