王钻开最新《Nature》子刊：弹射“冻结”的液滴

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防止水滴在表面上积聚 是一项有趣且具有实际意义的研究。在许多实际应用中，比如能量收集、热管理、自清洁和防冰等，都需要及时去除表面上的液滴。在室温下， 水滴可以通过纹理设计或聚结引起的表面动能转换从表面自发地分离 。 但在冻结条件下，由于液滴-表面相互作用更强，缺乏能量转化途径，这些策略变得无效。            大自然能够去除荷叶、猪笼草以及蝉翅上的水滴。受自然启发， 香港理工大学 王钻开教授、姚海民教授 团队 报告了 一种具有弹簧状柱和润湿对比度的结构化弹性表面 ，无论其撞击位置如何，都能冻结水滴自发喷射。相关成果以 “Freezing droplet ejection by spring-like elastic pillars” 为题发表在 《Nature Chemical Engineering》 上。 本文要点： （1）开发了一种具有弹簧状柱和润湿对比度的结构化弹性表面，弹簧状支柱可以 ………………………………