【贵州】鲜肉包、饮用水、瓜子酥、胡萝卜、木瓜、螺丝椒等36批次食品抽检不合格（2025年第1期）

主要观点总结

近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，涉及餐饮食品、糕点、食用农产品等六大类食品，共检出36批次样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、铜绿假单胞菌等。本次食品安全监督抽检情况详见附件。

关键观点总结

关键观点1: 抽检不合格信息概览

本次共涉及多个食品类型和多个不合格项目，包括餐饮食品、糕点、食用农产品等。不合格项目包括大肠菌群、铜绿假单胞菌等微生物指标超标，以及甜蜜素等食品添加剂超标等问题。

关键观点2: 具体不合格信息

序号、标称生产企业名称、标称生产企业地址、被抽样单位名称、被抽样单位地址、食品名称、规格型号、商标、生产日期或批号、不合格项目等具体信息见原文链接的详细列表。

关键观点3: 责任与处理

贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险。对违法违规行为，依法及时处理。

文章预览

贵州省市场监管局关于36批次食品抽检不合格情况的通告 （2025年第1期） 近期,贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检,抽取 保健食品、饼干、 餐饮食品 、 茶叶及相关制品 、 炒货食品及坚果制品 、 蛋制品、淀粉及淀粉制品、 调味品 、 豆制品 、 方便食品 、 蜂产品、 糕点 、 罐头、 酒类 、冷冻饮品、 粮食加工品 、 肉制品 、 乳制品 、 食用农产品 、 食用油、油脂及其制品 、 蔬菜制品 、 薯类和膨化食品 、水产制品、 水果制品 、糖果制品、特殊膳食食品和 饮料等 27 大类食品,检出餐饮食品 、 糕点、 食用农产品 、薯类和膨化食品、水果制品 和饮料 等 6 大类食品中 36 批次样品不合格。不合格项目涉及 菌落总数、大肠菌群、铜绿假单胞菌 、恩诺沙星、甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、 咪鲜胺和咪鲜胺锰盐、噻虫胺、噻虫嗪、 镉(以 Cd ………………………………