库迪咖啡卖盒饭，比沙县小吃还便宜

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库迪竟然直接卖起了盒饭。 文 ｜ 杨知潮 编辑 ｜ 原野 来源｜ 略大参考（ID:hyzibenlun） 封面来源 ｜ Pexels  “卤大师”陆正耀 咖啡茶饮店增长的一个关键方法，是对SKU的扩张。无论是瑞幸、星巴克，还是蜜雪冰城、奈雪都在拼命玩跨界，增多自己畅销的饮品种类，比如瑞幸卖轻乳茶，蜜雪冰城进军咖啡。 但论步子大，没人比得过陆正耀——库迪竟然直接卖起了盒饭。 “略大参考”发现，在北京的“佳境天城”店，库迪上线了各种快餐盒饭。目前，库迪的快餐有三种套餐：鸡腿饭、狮子头饭、鸡腿把子肉双拼套餐。套餐之外，库迪还直接卖卤货，目前已经上线了六个SKU：把子肉、狮子头、卤鸡腿、卤鸡蛋、卤豆腐。 看起来， 这些都是沙县小吃里常见的SKU，这些SKU通常的价值不是让人享受美食，而是为打工人供给能量。 午餐之外，库迪也卖早餐， ………………………………