让挂面好吃10倍的秘诀！炎夏吃它爽翻天！

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最近常听到一句话：“中餐注重味道，西餐讲究情调。”美食君认为，这话说得也不是没道理。 朋友一出国求学，就得和美食君吐槽欧美 饮食的味道是 如 何得惨绝人寰，自己又 是如何 想念国内的酸汤面、 螺蛳粉…… 听着朋友绝望的哭诉，美食君也是感受到了出国在外吃不到中餐的那种无力感，霎时间，对朋友的同情又多了几分。 关怀朋友是美食君一直秉承的交友方针，所以给朋友发了几个简单的中餐食谱，轻松上手，谁都能做，这道香辣酸汤面就是其中一个。 平时赶时间的上班族也可以学一学，料少，几步就能搞定，简单开胃，酸爽好吃，正适合热到爆的大夏天。 香 辣 酸 汤 面 挂 面 100 g / 辣椒粉 1 大匙 / 蒜 3 瓣 花生碎1 大匙 / 香葱适量 / 生抽 2 汤匙 香醋 3 汤匙 / 盐半茶匙 / 糖 1 茶匙 1. 蒜末、葱花、辣椒粉和花生碎放入碗中，搅拌均匀。 ………………………………