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拒绝吃水果发胖!识别常见的高糖、低糖水果→

广东疾控  · 公众号  · 养生  · 2024-05-28 08:00
    

主要观点总结

本文介绍了水果中的糖分及其对人体健康的影响,包括糖分类型、如何适量摄入以及如何选择水果。文章指出水果能够提供丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,但摄入过多糖分可能引发肥胖。

关键观点总结

关键观点1: 水果中的糖分类型和影响

水果中的糖分主要包括果糖、葡萄糖和蔗糖。果糖是水果特有的糖分,甜度高,过多摄入可能转化为脂肪在肝内积累。

关键观点2: 如何适量摄入糖分

遵循“适量、多样、均衡”的饮食原则,控制水果摄入量。避免一次性摄入大量高糖水果,注意搭配其他食物以维持营养平衡。

关键观点3: 如何选择水果

了解常见水果的糖分含量,优先选择低糖水果。选择新鲜、成熟的水果,避免过度成熟的水果,注意水果的食用量。


文章预览

水果能够为我们提供丰富的 维生素、矿物质和膳食纤维等 然而 如果不注意水果中的糖分 进食过多就可能 造成糖分积累 并很快转化成脂肪,引发肥胖 一、水果中的糖分有哪些? 水果中的糖分主要包括 果糖、葡萄糖和蔗糖。 其中, 果糖是水果中特有的糖分 ,它的甜度较高,但相较于葡萄糖和蔗糖,果糖在体内代谢过程中对胰岛素的依赖较少。 人体摄入果糖后经 肝脏 代谢, 过多的果糖如果没能及时代谢出去,会转化为脂肪,在肝内积累。 二、如何适量摄入糖分? 1、遵循 “适量、多样、均衡” 的饮食原则,控制水果的摄入量。 2、避免一次性摄入大量高糖水果,可以 将水果作为餐后甜点 ,分次食用。 3、 注意搭配其他食物 ,如蔬菜、谷类食物等,以维持营养平衡。 三、如何选择水果? 1、了解常见水果的糖分含量, 优先选择低糖水果。 2 ………………………………

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