专栏名称: 倪叔的思考暗时间
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酵母抽提物减盐提味,安琪弄潮健康未来

倪叔的思考暗时间  · 公众号  ·  · 2024-07-08 19:55
    

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为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》,国务院办公厅下发《国民营养计划(2017—2030年)》,内容很长,总结成一句话就是:在2030年之前提升整体国民的营养健康水平。怎么实现呢?三减三健:减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼,——减盐是重中之重。 老话讲的好,好厨子一把盐,没有盐的食物是寡淡无味的,食材的鲜美也无法被激发出来。古人没有冰箱,食盐可以更长久的存储食物,这又养成了中国人吃咸货的习惯。食盐还可以有效的预防大脖子病,以前食盐匮乏的时候,大脖子病在生活中很常见。 总之,盐的好处很多很多。但是,盐吃多了也会出问题。 大多数人只知道盐很好,但并不知道盐吃多会给身体带来很多危害。食盐中含有氯化钠,高钠摄入会对人体心血管、胃等器官造成危害。 据统计,2013年,中国因高盐饮 ………………………………

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