《自然·代谢》：南亚人，不禁胖！临床试验发现，同样大吃大喝长胖，南亚人相较欧洲白人不利代谢变化幅度更大

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*仅供医学专业人士阅读参考 看多了论文，我一度很有疑问，为什么西方人的BMI超重标准是25，但中国却是24？怎么人和人，胖的标准还不一样呢？ 从科学的角度，大家的“起胖点”，还真不一样。 有研究显示，相较欧洲白人（WE），南亚人（SA）的2型糖尿病患病率要高出2-3倍，平均发病年龄提前10年，风险BMI也比较低；随着BMI增长，每单位BMI导致的糖尿病风险也比较高。就算是同样的BMI，南亚人一般体脂更高、肌肉更少。 咱们亚洲人，好像是比较不禁胖啊。 近期，格拉斯哥大学的科学家们开展了一项小规模临床研究，邀请12名南亚人和21名欧洲白人大吃大喝4-6周，在他们长胖后检查身体变化。论文发表在《自然·代谢》杂志上。 简而言之，同为长肉，南亚人增长的瘦体重更少，代谢变差得更多，相较欧洲人，餐后胰岛素浓度高出62%，甘油三酯高48% ………………………………