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把“没吃的菜”推销给邻桌,不妨一试 | 新京报快评

新京报评论  · 公众号  · 时评  · 2024-06-02 18:30
    

主要观点总结

本文讲述了一女生在餐馆点菜过多后,将未吃完的菜以低价推销给邻桌,避免了食品浪费的故事。文章还提到了反食品浪费的重要性,以及餐馆和食客应该采取的措施来应对食品浪费问题。

关键观点总结

关键观点1: 女生低价推销剩余菜品

一女生在餐馆点菜后发现分量过多,无法吃完,于是将未吃的菜以低价推销给邻桌男士,此举避免了食品浪费,也给各方带来了益处。

关键观点2: 反食品浪费的重要性

随着《反食品浪费法》和相关政策、倡议的实施,反对食品浪费已经成为越来越多人的共识。社会各界应该共同努力,采取更多有效措施来应对食品浪费问题。

关键观点3: 餐馆和食客应对食品浪费的措施

除了低价推销给其他食客,餐馆和食客还可以探索其他办法来应对食品浪费问题。例如,可以将剩余菜品打包带走送给需要饮食的人群,或者与餐馆协商,让餐馆推销或赠送给需要的人员。

关键观点4: 杜绝浪费是应有素质

作为食客,面对餐馆的剩余菜品,要有共享心理和反浪费心理。对于闲置资源再利用使其产生价值要有参与的心态。面对食品浪费时,要有勇气说“不”。餐馆也需尽到提醒等义务,配合食客将剩余食品通过安全合理的方式再利用。

关键观点5: 餐饮行业实施反浪费举措成效显著

中国饭店协会发布的《2023中国餐饮业年度报告》显示,我国餐饮行业持续实施反浪费举措,成效显著。但仍然需要不断探索更多有效的应对措施。


文章预览

面对“没吃的菜”等特殊情况,从行业协会到餐馆也应探索更多有效应对措施。 ▲女生点菜点多了,于是尝试将没吃的菜推销给了邻桌。图/社交平台视频截图 文 | 冯海宁 外出下馆子发现菜点多了,你会怎么处理?是打包带走,还是努力吃完,或者干脆剩下? 据报道,5月31日,山西太原一女生点完菜后发现分量太大吃不完,饭店也不给退,又考虑到宿舍没有冰箱打包回去不方便,于是将没吃的菜低价“推销”给隔壁桌,而邻桌男士也欣然接受。 随着《反食品浪费法》和相关政策、倡议的实施,厉行节约、反对浪费成为越来越多人的共识。如上述新闻中的女生,点完菜发现分量太大吃不完后,以推销方式来处理“没吃的菜”,此举避免了食品浪费,也给有关各方均带来了益处。 对该女生来说,既避免背上浪费食品之名,也节省了消费支出。对隔 ………………………………

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