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事关中小学“校园餐”,教育部最新部署→

乌兰察布云  · 公众号  · 食品安全 教育  · 2025-02-25 16:55
    

主要观点总结

教育部在春季学期开展部署2025年“校园餐”管理重点任务,旨在保障师生校园餐安全。今年将深化“校园餐”专项整治,强化校长责任、加强食材采购管理、完善监督体系、加大资金和设施投入、完善应急预案等。全国已投入103亿元改善学校食堂,目前采用食堂供餐的中小学校占比70.75%。

关键观点总结

关键观点1: 教育部部署校园餐管理重点任务

为确保校园餐安全,教育部制定了一系列管理任务,包括深化专项整治、强化校长责任、加强食材管理等。

关键观点2: 全国投入改善学校食堂

全国共投入103亿元改善学校食堂,其中“互联网+明厨亮灶”覆盖率达到98.5%。

关键观点3: 校园食品安全监督与应急预案

强化监督体系,包括成立膳食监督家长委员会、畅通师生意见反映和投诉机制等。同时,完善应急预案,强化风险动态感知,对相关人员严肃追责问责。


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点蓝色字关注 “乌兰察布云” 教育部在春季学期开展部署2025年“校园餐”管理重点任务,建立常态长效机制,全面查缺补漏,保障师生校园餐安全。教育部相关负责人表示, 今年将深化“校园餐”专项整治,重点围绕: 夯实中小学校主体责任,重点强化校长“第一责任人”意识; 紧盯食材采购、配送、查验、贮存、加工制作等关键环节,加强规范化、精细化管理,严格执行经费管理制度,健全安全风险防控体系; 强化督学监督,畅通师生意见反映和投诉机制,推动中小学校普遍成立膳食监督家长委员会,强化家长监督作用; 保障体系重在充分到位,要持续加大学校食堂资金和设施设备投入,加强人员培训,推进学校食品安全信息化建设; 完善应急预案,强化风险动态感知,一旦发生校园食品安全突发事件,要提级管理,高效稳妥处置,对相 ………………………………

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