正大量上市！女子一口气吃了3个，肠子切掉5厘米……

主要观点总结

秋末初冬季节，美食界的两大热门——螃蟹和柿子被频繁食用。但两者不宜同时食用，因为柿子中的鞣酸与螃蟹中的蛋白质结合会形成不溶于水的沉淀物，容易形成柿石，可能导致肠梗阻。浙江杭州一名女子因同时食用柿子和螃蟹，被切除了一段5厘米的小肠。医生提醒，食用柿子时应注意搭配，避免与高蛋白食物一起食用，并提供了正确的柿子食用方法。此外，秋冬季含有大量鞣酸的食物如山楂、黑枣等也不宜大量食用。

关键观点总结

关键观点1: 螃蟹和柿子不宜同时食用

柿子中的鞣酸与螃蟹中的蛋白质结合会形成不溶于水的沉淀物，容易形成柿石，可能导致肠梗阻。

关键观点2: 柿子正确食用方法

选择成熟的柿子，适量食用，避免与高蛋白食物一起食用。儿童、老人和糖尿病患者等需谨慎食用。

关键观点3: 秋冬季高鞣酸食物需注意

含有大量鞣酸的食物如山楂、黑枣等也不宜大量食用，尤其是空腹时，应遵循“四不要”原则。

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秋末初冬的季节 美食界的两大“C位” 螃蟹和柿子频繁被“炫” 美食爱好者们要注意了 这两样东西别一起吃 近日，有人贪嘴同时食用 肠子被切掉一大段 3个柿子外加2只大闸蟹 女子被切除5厘米小肠 浙江杭州的冯女士今年49岁，身体向来健康。日前，冯女士去水果店买了一袋柿子，一口气连吃3个。晚餐时，她又吃了朋友送来的大闸蟹，一吃就是2只。 当晚，冯女士略感腹痛，但并未在意。第二天，腹痛加剧，冯女士疼得全身冒冷汗，不停呕吐。忍了两天后，她前往医院就诊。 经检查，冯女士的小肠已出现梗阻，必须尽快进行手术。 手术中，医生发现冯女士的小肠内存在大量硬质结石，其中最大的一颗有4cm×3cm，呈鸡蛋大小，已经将肠道撑得极度扩张。由于该处肠管狭窄，异物无法通过，而且出现了缺血坏死，医生不得不切除了一段5厘米长的小肠 ………………………………