年销售额800亿，冷链才是山姆超市的“王炸”

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在社交媒体上，“逛山姆”的话题热度很高。周末来山姆打卡，美美拍照并且在网络上分享自己喜欢的山姆会员产品，俨然已经成为了一股精致小资的潮流。 量大、好吃、性价比高，是消费者喜欢山姆的主要原因，同样的商品在其他超市要更贵，甚至根本买不到。强大的供应链让山姆碾压同行的竞争对手，就在前两年，盒马就跟山姆展开了一场“决斗”，连续推出“移山价”暗示要跟山姆比个高下。 山姆为何能够在供应链方面出类拔萃？如何保证商品的品质稳定，还能够打出差异化？ 著 名农产品区域公用品牌专家、元一智库农研中心主任、农参总编辑铁丁老师 指出，品牌要有核心、优质产品来支撑。尽管山姆的商业模式并不难被模仿，但其背后的供应链和严格的冷链管理技术则是拉开竞争力和差异化的引擎。无论什么时候，让消费者有良好的 ………………………………