食春，食野

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图｜unsplash © 物道君语： 最好吃的春天是菜有菜香。 “春天的早晨，尤其是下了一场小雨之后，就可听到叫卖枸杞头的声音......”这是汪曾祺的春天，他深深怀念着家乡的野菜。   因为“凡野菜，都有一种园种的蔬菜所缺少的清香。 ” 每个人对春天的清香都有着独特的记忆，很久以前的野菜是度荒充饥的，经历种种，生活饱足之后，如今的野菜变成了一种乡愁，一种记忆里的清香。 就像许忆在《旧时光的味道》里说： “时光将味道烙在了我们的味蕾上，随生而生，永不磨灭。” 春天已香，对你来说那永生不灭的味道是怎么样的呢？ 图｜pexels-tivasee © 荠菜是最早的报春菜。一把把张开的小绿伞，遮在田野墙头。 “荠菜是浙东人春天常吃的野菜，乡间不必说，就是城里只要有后园的人家都可以随时采食，妇女小儿各拿一把剪刀一只‘苗篮’， ………………………………