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押准中式养生!靠30年红豆加工经验,「可漾」完成一个C端品牌梦

FBIF食品饮料创新  · 公众号  · 科技自媒体  · 2024-09-11 08:29

主要观点总结

本文介绍了可漾品牌的发展历程,从创始人王钟和的角度阐述了如何将红豆水产品化的想法生根、发芽,并成功推出可漾品牌的过程。文章还详细描述了可漾在渠道拓展、营销、产品创新等方面的努力,以及面对竞争激烈的市场如何保持长期主义,打造极致的产品力,提高生产力,坚持品类创新。

关键观点总结

关键观点1: 可漾品牌的发展历程和创始人王钟和的视角

王钟和从1994年中和食品厂的成立开始,就有将红豆水产品化的想法。他通过多年的努力,成功推出可漾品牌,实现了从B端业务企业跨步到C端品牌的梦想。

关键观点2: 可漾的产品创新

可漾推出了瓶装红豆水系列,并同步上市了红豆薏米水等产品。通过与高校合作,掌握了红豆水萃取提纯专利技术,研发出富含红豆多酚的红豆水饮料。

关键观点3: 可漾的渠道拓展和营销手段

可漾通过线上渠道开始推广测试,再逐步拓展线下渠道,包括便利店、商超等。同时,可漾也采用营销手段,如合作代言人、广告词等,赋能产品动销。

关键观点4: 面对竞争激烈的市场,可漾如何保持长期主义

面对中式养生水赛道的爆发和越来越多的竞争者,可漾通过打造极致的产品力、提高生产力、坚持品类创新等方式来保持长期主义。


文章预览

作者:Abby 编辑:Bobo “做C端的产品一直是做B端业务企业的梦想和追求。”王钟和对FBIF说。 为了实现这个梦想,2018年,王钟和推出了「可漾」这一品牌,并同步上市了瓶装红豆水系列。 可漾红豆薏米水 图片来源:可漾 自「可漾」之后,越来越多,大大小小的品牌入局以红豆、绿豆等谷物为主要原料的“中式养生水”赛道。2023年12月,可漾红豆薏米水获得弗若斯特沙利文(Frost )授予的“瓶装红豆薏米水首创者”和“瓶装红豆薏米水全国销量第一”(基于2019—2022年全国瓶装红豆薏米水品牌累计销量)两项市场地位确认证书。 而「可漾」这个品牌背后,是一家从事三十余年的红豆加工的上游企业「中和食品」。 王钟和坦言, 从B端迈向C端, 为了实现这个“梦”,的确遇到不少难关,包括思维惯性上的差异、营销、包装、渠道、定价等,都需要 ………………………………

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