东北人开的餐厅，占领商场B1

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一周 还没 过半 ， 北漂东北人阿凯 已经吃了 两顿 米村拌饭 、 一顿 杨国福麻辣烫 、 一顿 犟 骨头 和 一顿 醉面。 这背后如果有什么共性的话，很可能是它们都是“东北系餐饮”。 虽然身在北京，心系东北，但阿凯从没想过自己的一日三餐几乎都被东北人开的店承包了。没有刻意选择东北餐饮，但东北餐饮却悄悄爬满了餐桌。 商场美食层，多是“东北味儿” 吃饭前脑子里详细过了一遍八大菜系，但吃饭的时候却选择了根本没被纳入菜系的 “ 东北菜 ” ，这正在成为一众打工人的日常。 迈进购物商圈，各大菜系扑来而来，比如以现炒现卖为招牌的湘菜，数年如一日只做麻和辣的川菜，以及近几年拔地而起的代表诗与远方的贵州菜和云南菜，当然还少不了各种异国料理——咖喱、烤肉、寿司、冬阴功和越南米粉。 不过一众东北餐饮却稳如泰山。 ………………………………