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要在马拉松比赛中好的表现,除了训练外,饮食也占一大比重。顶级选手们不但在比赛前有周密的训练计划、赛中有完整的求胜策略,也有一份严谨的饮食计划。 一般来说,高手们会在马拉松赛前一周开始进行补水,并以未加工的淀粉类食物,累积体内碳水化合物储存量(这时候每天每磅体重至少摄取3公克碳水化合物,才能达到身体需求)。这种方法叫做糖原储备法。对马拉松运动员来说,充分的糖原意味着充足的能量,简单来说,就是要在赛前多吃碳水化合物。 糖原储备法 比赛周开始三天保持正常的训练和饮食结构,碳水化合物占55-60%,以粗粮,水果,蔬菜等复杂碳水化合物为主。赛前三天训练大幅减量,碳水化合物逐渐增加至饮食结构的70-80%,一天分多次摄入。比赛前一晚避免高纤维和平时没吃过的食物。 这种科学饮食有点抽象,广马训
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