开学“食”刻 | 筑牢食品安全“防线”（二）

主要观点总结

福建省各级市场监管部门为新学期师生饮食安全开展专项检查，全力守护青少年舌尖上的安全。

关键观点总结

关键观点1: 福建省开展校园食品安全专项检查

为保障师生饮食安全，福建省各级市场监管部门深入开展校园食品安全专项检查，检查学校食堂环境卫生、食品原料来源等，立行整改存在的问题。

关键观点2: 各地采取不同措施加强食品安全监管

南平市各级市场监管部门重点检查学校食堂多个方面，延平区强化平台涉及校园食品安全投诉举报信息的核查反馈，各地还组织学校食品安全员开展培训。

关键观点3: 多部门联合行动

武夷山市、光泽县联合教育局等部门组织召开春季开学前校园食品安全培训会，建瓯市联合乡镇街道食安办、教育等部门开展检查，顺昌县联合教育局开展“你点我督”宣传活动。

关键观点4: 市场监管部门将继续加强监管

市场监管部门将继续加强校园食品安全监管，从食材关、加工关、配送关全方位筑牢校园食品安全防线。

文章预览

新学期伊始，同学们重返校园，为保障广大师生饮食安全，进一步筑牢保障校园食品安全的坚固防线，福建省各级市场监管部门深入开展校园食品安全专项检查，以“时时放心不下”的责任感，全力守护青少年“舌尖上的安全”。 南平市各级市场监管部门重点对辖区学校食堂环境卫生、食品原料来源、餐饮具清洗消毒、食品安全管理制度落实、设施设备运行等情况进行了检查。 检查学校食堂 469家次 ，立行整改 46条 ， 各地组织学校食品安全员开展培训 5场次。 延平区 强化12315、12345平台涉及校园食品安全投诉举报信息的核查反馈，畅通渠道接受社会监督。 建阳区 督促学校（含幼儿园）、校外供餐单位、校园周边食品经营者在春季学期开学前落实主体责任，全面开展自查自纠。 邵武市 深入全市56所学校食堂进行检查，随机抽取食品原料，核对供 ………………………………