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食品安全知多少?——食品自动售货机

FDA食安云  · 公众号  ·  · 2025-01-16 06:00
    

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食品安全知多少? ——食品自动售货机 在商场、地铁站、公园、地下通道等各种场所,食品自动售货机就像一个个沉默又贴心的 “零食管家”,提供24小时不间断的销售服务,满足你随时购物的需求。 戴好“紧箍咒” 食品自动售货机带来高效便捷的同时,食品安全底线不容突破。虽然现场看似“无人看管”,并非“无人监管”,利用自动设备从事食品经营应当牢牢佩戴“紧箍咒”。 一、合规选址与摆放 食品自动售货机并不能随意“安营扎寨”,它的选址要远离污染源,防止异味和细菌乘虚而入,污染在售食品。同时,放置机器的场地要干燥、通风良好,尽量避免烈日暴晒、封闭潮湿的环境,以免加速食品变质。 二、取得合法经营资质 利用自动设备从事食品经营的商家需依法取得并公示“身份牌”,可通过“北京市企业e窗通平台”以及“北京 ………………………………

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