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讲到碳水化合物,大家的第一反应就是要少吃,特别是正在减脂或者是保持身材的,那么碳水真的就那么容易让人长胖嘛? 其实碳水也不一定就会让人长胖,虽然都是碳水,但是各种碳水的区别还是蛮大的。 有的碳水吃了非常容易让人长胖,但是今天我们要说的这个碳水,不但不容易让你长胖,而且还会让你变瘦。 那么是什么碳水那么神奇呢? 那就是膳食纤维。 没错,膳食纤维也是碳水化合物的一种,只是说这种碳水化合物人体没有能完全识别它的酶,所以对于人体来讲,膳食纤维只能吃,不能吸收,这就是膳食纤维主要的作用。 膳食纤维主要是存在植物中的一种碳水化合物。它在人体细胞内,在人体的消化系统里面,不被人体分解和吸收,但是会对我们身体好处非常多。 既然不被人体消化吸收,它的地位到底从何而来?它为什么这么重要呢
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