年入36亿，「初代网红」绿茶四战IPO

文章预览

「核心提示」 三年“四战”港交所，绿茶餐厅对资本市场的渴望不言而喻。不过，随着新竞争对手的不断涌现，这家初代网红餐厅的“回春”之路仍然任重道远。 作者 |  高宇哲 编辑  |  刘杨 “初代网红”绿茶餐厅，第四次冲击上市。 2008年，第一家绿茶餐厅在杭州面世，并于两年后开进北京。那时候，不少80后都曾有过在其门口排队的经历。 作为“初代网红”，绿茶餐厅曾拥有属于自己的高光时刻。 创始人之一的路长梅在2013年接受《环球企业家》采访时透露，绿茶的平均翻台率为6-8次，在大本营杭州更是高达12-14次。这意味着，每天的营业时间内每桌几乎都是满座。 曾经的绿茶有多风光，如今就显得多落寞。 在网红餐厅四起的当下，绿茶早已不是95后、00后等年轻消费者的首选。 更让绿茶意难平的是，从2021年至今，绿茶四次冲击港交所，前 ………………………………