主要观点总结
本文介绍了朱光玉火锅馆四周年庆典的盛况,包括其创新的产品策略、与三旋的合作以及整个火锅行业的发展趋势。同时提到了新产品的发布如霸王生椰牛肉,拆解了大单品背后的逻辑以及供应链的合作与赋能。
关键观点总结
关键观点1: 朱光玉火锅馆四周年庆典与新产品策略
朱光玉火锅馆在四周年庆典上展示了其独特的产品策略,包括推出非遗系列新品和季度大单品。这些产品体现了中华文化的独特魅力,并通过与三旋的合作创新,满足消费者多元化的需求。
关键观点2: 朱光玉与三旋的合作
朱光玉与三旋共同打造的新品霸王生椰牛肉亮相四周年庆典,这是基于双方深度合作的成果。该产品的推出展示了供应链企业在产品创新中的重要作用。
关键观点3: 产品背后的逻辑与供应链支撑
朱光玉火锅馆的产品创新背后有两条逻辑线支撑:内部品牌中心的“秘密武器”和外部供应链的“最强外脑”。品牌通过每月的产品试品会选择新品,供应链则根据品牌需求进行响应和柔性定制。
关键观点4: 火锅行业的竞争趋势与品质升级
火锅行业竞争激烈,但最终竞争力仍在于产品。品质升级和性价比是行业发展的主要趋势。三旋作为供应链企业,通过与全国超百家规模化餐饮连锁品牌形成深度产品共创机制,赋能火锅赛道持续的产品创新。
文章预览
总第 3973 期 作者 | 餐饮老板内参 内参君 文化先行 朱光玉透露最新“爆品策略”! 居庸关长城上,第一次迎来了“热气腾腾”的别样夜晚。一桌桌重庆火锅,悄然登上长城之巅,一大群餐饮人亦攀上这 “天下第一雄关”。他们倚靠着蜿蜒绵长的长城,品尝着这场别具一格的 “火锅盛宴”。 这是朱光玉火锅馆的四周年庆典“长城大秀”,沸腾的火锅与长城的雄伟相互映衬,蔚为壮观。 全国乃至全世界的观众,也透过屏幕共同沉浸于这场美食与文化的“双重盛宴”。 直播全平台总曝光量3亿+,精准触达450多万人。 ◎朱光玉火锅馆四周年庆典“长城大秀” 在这场璀璨的文化盛典中, 朱光玉以产品为载体,生动地传递出中华文化的独特魅力与深厚内涵。 这一点在朱光玉的产品体系中得到了淋漓尽致的体现。活动期间,朱光玉推出了非遗系列新品
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