这个“锅”心甘情愿背一辈子！重庆火锅，吃过就再也放不下

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在电影《摆渡人》里 我的男神梁朝伟说 能够坐在一起涮火锅的人 都是一个世界的人 的确 有什么事能比下班之后 约上三五好友 围坐一桌 涮着火锅聊着八卦 更加惬意呢 火锅 古称" 古董羹 " 因食物投入沸水时 发出的"咕咚"声而得名 它是中国 独创 的美食 历史悠久 据考证 早在 东汉时期 即有火锅 虽然 火锅的吃法南北不尽相同 但是 重庆火锅可谓是 家喻户晓 不管走在哪座城市 都能看到重庆火锅店 也许是因为 重庆是 麻辣火锅 的 发源地 由明清开始 历经百年 所以火锅称为了山城的名片 也就在情理之中了 说起重庆火锅 小编可是口水都快流下来了 这次詹姆士和晶晶姑娘 就来到了 重庆 这个被称为 " 火锅之都 " 的城市 当然少不了要对 地道的 重庆火锅进行一番研究 ………………………………