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砧板也有「保质期」!超过这个时间,真心建议你换掉

丁香妈妈  · 公众号  · 育儿  · 2024-07-08 20:51
    

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先提问:你家的砧板用了多久? 是这种划痕遍布的竹砧板,身残志坚还在继续坚挺的? 服役一年多,已经开裂了 还是这种硅胶材质的?深深浅浅的划痕里切个水果就染色,很难洗干净,用了大半年直接染到惨不忍睹了…… 染色严重,清洗起来要老命了 亦或是这种表面干干净净,实则背后暗藏玄机——偷偷发霉到变黑的? 谁家里没有一块经年累月的砧板啊?只要没有剁烂、砍断,很多朋友都不会想要更换砧板。 但其实,你家厨房最需要定期更换的物品之一,就是砧板,要知道砧板也是有「保质期」的! 深圳消费者协会曾做过实验,发现使用时长超过两年的砧板,在菌落总数、霉菌和大肠菌群数上,都明显比使用时长未超过两年的要更多。 图片来源:深圳消费者协会 有些朋友可能会说,我家很爱干净的,用完砧板都会认真清洗、晾干,卫生问题 ………………………………

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