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盒马下场,抢滩千亿“药食同源”市场

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2025-01-09 09:06
    

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2019年,一名年轻人如果想给长辈送一盒西洋参,必须跑去药房购买,因为此时的西洋参还属于中华药典类目产品,只能在医药物资监管下销售。 2023年11月,国家卫健委、国家市场监管总局将包括西洋参、黄芪、灵芝、铁皮石斛等在内的9种物质纳入《既是食品又是药品的物品名单》。至此,这份药食同源名单已扩展至106种。 如今,这名年轻人完全可以在电商平台上下单,可选的产品也大为丰富,除了传统的西洋参片,还有西洋参茶、西洋参胶囊、口服液等。而此时,他买西洋参产品或许不为送礼,只是自用。 数据显示,2024年3月至6月,小红书平台上关于“药食同源”的笔记数量达到16.03万篇,引发互动量1614万次。在食疗滋补的话题中,35岁以下年龄段的占比上升了4.2%。 随着年轻人“养生血脉”的觉醒,对健康饮食的要求也进化到了2.0版本,在“ ………………………………

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