重磅征求意见发布——婴配粉原辅料管理再提新要求，基粉使用或进入新阶段

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2024年10月18日，市场监管总局发布《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉原辅料管理有关事宜的公告（征求意见稿）》（以下简称《征求意见稿》），公告的发布目的是“进一步提高婴幼儿配方乳粉质量安全”，这与10月9日《婴幼儿配方食品原料等事项备案工作指南》中提到的“保障婴幼儿配方食品质量安全”目的一致。《征求意见稿》会对婴配粉原辅料使用做哪些修订，快和伙伴网一起来看下吧。 0 1 强化制度要求 《征求意见稿》第一条提出了对原辅料采购制度的强化要求，指出“婴配乳粉生产企业应依法依规建立生产质量管理体系，设立原辅料质量安全控制要求，完善原辅料采购验收管理制度”。原辅料采购、验收、使用和管理是生产过程的第一步骤，辅料的可靠安全影响着整个生产过程与成品，因此原辅料的安全性控制至关重要。《婴幼儿配方 ………………………………