主要观点总结
文章介绍了新国标对于食品标签和营养标签的改动,包括规范了食品配料用词、增加了营养成分表内容、降低了NRV理解门槛等。文章还提到了标准实施的过渡期以及消费者可以扫码查看标签信息的便利。最后,文章提醒读者仅供参考,不能擅自行动,否则导致的损失不负责任。
关键观点总结
关键观点1: 新国标对食品标签的改动
新国标规范了食品配料的使用要求,尤其是针对食品添加剂;明确了食品名称与配料表的关系,要求标出添加量;保质期要求更加明确,可以扫码查看标签信息。
关键观点2: 营养标签的改动
营养成分表增加了饱和脂肪和糖的内容;降低了NRV理解门槛,以适应不同净含量的食品;提醒消费者注意识别高糖、高油、高盐的食物,减少摄入。
关键观点3: 标准实施的过渡期
新国标有2年的过渡期,将于2027年3月16日正式实施。消费者可以逐渐适应新标准,企业也有时间调整生产。
文章预览
过去,消费者许多关于食品好坏的误解,都是源于一些营销的有意误导。新国标堵上了很多漏洞,下面就选一些与我们日常联系比较紧密的改动,说明白。 但为了更加通俗易懂,用词难免有不严谨的地方,详细具体的规定,大家可以到食品伙伴网免费下载查阅国标原文。 0 1 (GB 28050-2025)《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》改动: 1.拜拜了“零添加” 新国标规范了食品配料“无”“不含”“不添加”等使用要求。尤其对于食品添加剂,不能再使用“不含”“无”等用词。 罐头、速冻食品这些本来就可以不使用防腐剂的产品,不能再说“不含防腐剂”了,酱油也不能再说“零添加”了,避免对消费者造成误导。 2.再见了“名不副实” 新国标明确规定,食品名字中如果有某个配料或成分,在配料表中要写出添加量。 比如叫“××黑松露饼
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