这道菜你常点外卖，其实在家花几分钟就做好了还更便宜好吃。

主要观点总结

本文主要介绍了日食记推出的酸菜鱼汤底产品，该产品在研发过程中花费了很长时间，因为它在口味、材料选择等方面与其他酸菜鱼汤底有很大不同。文章详细描述了汤底的特性，如沙沙糯糯的口感、醇厚的酸辣味道等。此外，还介绍了汤底的方便性，可以简单快捷地做出美味的菜品。文章还提到了该汤底的食材选用和制作过程，以及优惠活动。

关键观点总结

关键观点1: 酸菜鱼汤底的特点和创新

日食记的酸菜鱼汤底采用特殊配方，包括耙豌豆、四川坛泡酸菜、盐水渍菜等，使得汤底味道独特，鲜美可口。此外，该汤底还具有方便性，可以迅速制作出美味的菜品。

关键观点2: 食材的精心选择

日食记的酸菜鱼汤底采用了天然乳酸菌发酵的四川坛泡酸菜、盐水渍菜、海南的黄灯笼椒酱、泡小米辣和泡黄姜等材料，保证了汤底的口感和品质。

关键观点3: 优惠活动和便利性

文章提到了该产品的优惠活动，以及汤底的便利性，可以让人们轻松做出美味的菜品，适合懒人和忙碌的现代人。

文章预览

日食记这一年最得意的事，如果只说一件，那就是—— ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ 我们做出了满意的酸菜鱼汤底！ 日食记出过很多汤底，但酸菜鱼这个经典款我们 花了非常非常非常久， 因为我们组是真的很爱吃酸菜鱼，为了能更好吃一点，真的拼了 。 “酸菜鱼汤底，味道不都大差不大？” 不。 我认真说：我们这款，真的很不同。 ‍ 最明显的一点，我们的汤底是沙沙糯糯的，更鲜，更入味，因为里面加了些好东西。 加了“好东西”之后，大家的反馈都非常好。 一位爱吃酸菜鱼的老饕特地打电话来夸： “好吃到愿意吃一辈子。” 不卖关子，其实就是我们的酸菜鱼风味汤底加了 “耙豌豆” 。 灵感是之前在川渝出差的时候，发现当地人很喜欢将耙豌豆放进猪蹄或排骨汤里一起煮。 熬到酥烂的耙豌豆，跟猪骨高汤底料一起越煮越香 ，沙沙糯糯，不仅能中和 ………………………………