“老板，过油肉拌面有没有？”

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总台出品的电视剧 《我的阿勒泰》 后劲太大了！ （详情→） 剧中的大叔 为了吃 过油肉拌面 两次叫醒张凤侠： “老板过油肉拌面有没有” “就要吃过油肉拌面” “哪里有过油肉拌面嘛” “你做一个嘛” 新疆过油肉拌面到底多好吃？ 阿勒泰还有哪些美食？ 这个季节来阿勒泰 一定不要错过这些地道风味~ 01 “Dǎi Dǎi” 的 （很厉害） 过油肉拌面 好不容易到了下午，总算来了一个顾客，连忙跳起来问他要什么。可是……他要“ 过油肉拌面” 。我告诉他这是商店，然后把吐滚家的馆子指给他。但是吐滚家馆子因为生意太冷清，早就关门一个多月了。于是不一会儿，这人又回来找我要“ 过油肉拌面” 。 ——李娟《我的阿勒泰》 ‍ ‍ “老板，加面！” 要说阿勒泰人的饭桌上不能缺的一样主食，一定是 面 。 新疆人与拌面的感情，就像兰州人和牛 ………………………………