地标日历 | 八集小花生

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01 推荐吃法 麻辣酒鬼花生 配料：去皮花生、食用油、干青花椒、干红花椒、白糖。 1、把花生米提前浸泡一晚上，或者用开水煮5分钟，用手揉搓花生脱掉花生外衣。 2、热锅凉油下入花生米，中火炸至花生微微泛黄时即可捞出。 3、炒锅中加入食用油120克，放入所有配料炒出花椒和辣椒的香味后下入花生米翻炒均匀，然后再放入所有调料，再次翻炒均匀后即可出锅。 02 产品登记信息 产品名称：八集小花生 登记时间：2011年 产品编号：AGI00773 持有人： 泗阳县八集乡农业经济技术服务中心 03 地域保护范围 “八集小花生”生产区域位于江苏省泗阳县城东北部，包括八集乡所属7个行政村1.8万亩、众兴镇同兴等4个行政村1.2万亩、王集镇前圩等14个行政村2万亩，共计25个行政村5万亩。保护范围位于东径33°44′21.7″～33°52′59.4″与北纬118°43′19.54″～118°5 ………………………………