主要观点总结
文章介绍了临安手作水磨年糕,包括其制作过程、口感特点、多口味选择等。文章还提到了年糕的历史和文化背景,以及与其他年糕的对比。同时,附带了家庭版年糕美食攻略和团购信息。
关键观点总结
关键观点1: 临安手作水磨年糕介绍
年糕口感细腻、滑溜、有嚼劲,采用临安山泉水与五常稻花香大米相结合,多种口味创新,包括糖桂花、黑芝麻、红枣红糖、紫山药等。
关键观点2: 年糕的制作工艺
年糕采用独特的水磨工艺和手工打制技艺,整粒米浸泡够3天,磨成米浆后再经过9道工序制成。真空包装、高温消毒杀菌,确保食品安全。
关键观点3: 团购信息
团购时间延长至2024年12月2日,只有本次团购加赠500g白年糕。提醒读者注意产品的生产日期、保质期和储存方式。
关键观点4: 家庭版年糕美食攻略
提供了简单易做的家庭版年糕美食攻略,包括糖煎年糕、南昌炒年糕、韩式炒年糕等菜品的制作方法和步骤。
关键观点5: 读者反馈
介绍了部分读者对临安手作水磨年糕的积极评价和反馈,包括口感、价格、包装等方面的满意度。
文章预览
“年年糕,年年高,吃了年糕年年高。”提起年糕,你的脑中是不是会不自觉地蹦出这句童谣。 记得小时候,就喜欢直接拿着刚出锅的年糕沾着白糖吃,糯糯的又非常有嚼劲...... 不过现在很难吃到那么细腻柔软、米香浓郁的年糕了。用机器打出来,和手工一锤一锤锤出来的年糕,口感完全不同。 我厨买手在江浙地区比对、走访、测评了很多家,才找到《舌尖上的中国》同款的 临安手作水磨年糕 。 为了能让更多的厨友们尝到这款年糕,厨房君将本次团购时间延长到了2024年12月2日,并且只有此次团购加赠500g白年糕,厨友们千万不要错过哦~ 好米好水出好糕,它将 临安山泉水 与 五常稻花香大米 巧妙结合~ 又与 糖桂花、紫山药、黑芝麻、红枣红糖 等相搭配,创新多种口味,与大家一起回味金秋。 而 粳米代替容易胃胀的糯米 ,做成的年糕也好消
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