【滋味】这道咸香软糯的家常菜，好吃又下饭！

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土豆烧培根， 这道菜色泽诱人，口感丰富，做法简单。 下面，让我们一起来看看这道菜的做法，学会后无论是作为下饭菜还是便当菜，都非常合适！ 土豆烧培根 视频时长29秒，建议在WiFi环境下观看 食材准备 土豆、培根 、胡萝卜、青红椒 、生抽、糖、蒜、盐、水淀粉、食用油、小葱 制作步骤 1. 土豆去皮洗净，切片后放入清水中浸泡10分钟，去除多余的淀粉，捞出沥干水分。 2. 培根切成小片，胡萝卜去皮切片，青红椒去籽后切成小块备用。 3. 热锅凉油，油温升至五成热时，爆香蒜末，放入土豆炒至表面金黄。 4. 放入培根，胡萝卜炒香。加入生抽、糖和适量清水，大火烧开后转中小火炖煮10分钟。 5. 待汤汁浓稠时，加入青红椒块翻炒均匀，最后调入适量盐，用水淀粉勾芡，炒匀即可出锅，可撒上少许葱花点缀。 小贴士 1、 土豆切好后浸泡可以防 ………………………………