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过了腊八就是年!腊八粥、腊八蒜有啥讲究?正确打开方式→

山东大众读者之家  · 公众号  ·  · 2025-01-07 17:32
    

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“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年” 1月7日 (腊月初八) 是中国传统的腊八节 腊八,意味着春节序幕已经拉开 “红红火火过大年”就此开始倒计时 不同人群喝腊八粥有哪些讲究? 绿油油的腊八蒜为啥有益身体健康? 这篇文章,和家人分享↓↓ 腊 八 粥 俗话说, “腊七腊八,冻掉下巴” 。此时,气温几乎是一年中最低的时候,熬上一锅热腾腾的腊八粥,在天寒地冻的严冬,既能驱寒,又能补养身体。 “腊八到,粥飘香。” 大米、小米、糯米、黄豆、红豆、绿豆、红枣、花生、桂圆…… 腊八粥的原料究竟怎么选? 不同人群有不同的配方↓ 主 料 选 择 糯米: 固肾气,营养丰富,可缓解腹泻症状,推荐早上喝,便秘、胃寒、三高患者不宜多吃,夜尿多的人群可以选择糯米糊。 粳米: 最适宜做腊八粥的底子,但血糖偏高人群除外。 糙米: 适 ………………………………

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