崇义：“酸果子”带来“甜日子”

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10月17日，记者一行来到江西省崇义县扬眉镇扬眉寺村葫芦洞山林里，发现即便前方的果农拿着镰刀开路，但满山的茅草还是时不时割得人身上生疼。 “到了！”果农张忠东指向前面的一片林子。这里就是南酸枣国家林木种质资源库。 林下，有不少落下的金黄色果实。记者随便捡起一颗擦了擦塞进嘴里，不禁酸得眯起了眼：“嗬！又酸又涩。” 跟在记者身后的江西省南酸枣工程技术研究中心主任刘继延笑道：“这果子人吃一颗就要酸倒牙，但却是黄麂、山羊等野生动物的‘美味佳肴’。” 如今，这种果实在南昌大学的助力下，已成了当地老百姓实实在在的致富果。“酸枣糕、酸枣粒就是用南酸枣做成的。”刘继延介绍，小小的果实，成就了一个年产值超5亿元的大产业，带动2000余户农民实现增收。 在当地，说起南酸枣糕，就绕不开江西齐云山食 ………………………………