文献分享|Nature|超分子水凝胶机械释放蛋白

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Part1/  研究背景 如何在非冷链运输条件下长期储存并保持蛋白质和疫苗的功能性是一项重要挑战。现有的研究表明利用配方和赋形剂（包括海藻糖、蔗糖或聚合物）替换表面水分子来稳定蛋白质，使得冻干蛋白质和冷冻蛋白质的保存和运输成为可能。但是，冻融会造成一些佐剂不稳定。目前，面对蛋白质的非冷链保存缺少一项通用的解决办法。为此，英国格拉斯哥大学的Dave J. Adams和Matthew I. Gibso带领其团队开发了一种坚硬的水凝胶，即使在50℃下也能稳定蛋白质免受热变性的影响。文章以“Mechanical release of homogenous proteins from supramolecular gels”为题发表在Nature期刊上。 过去方案： 开发合成聚合物用于蛋白质稳定，从而实现冷冻干燥和加热稳定，但聚合物偶联会降低蛋白质活性，合成材料的应用增加了临床转化的障碍。大多数聚合物凝胶需要和蛋白质 ………………………………