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常喝牛奶和不常喝奶的人,真的差很多!后悔知道晚了

腾讯医典  · 公众号  ·  · 2024-06-23 15:01
    

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牛奶,谁不爱呢? (来源:soogif) 牛奶,据说是“最接近完美的食品”,但是有多少人赞美它,就有多少人诋毁它。 牛奶里有饱和脂肪 酸 和胆固醇,所以就背负上“伤心脏”的骂名,还有研究称它“致癌”“喝多了会早死”。 最近就有一项超过190万人的研究表明 [1] ,喝牛奶的人更胖。 牛奶真的这么差劲吗? 我们让科学证据来说话! 其实,刚刚提到的研究还说了,常喝牛奶不会伤心脏,反而对心脏好——降低冠心病风险 [1] 。 (来源:《国际肥胖杂志》官网) 具体来说, 经常喝牛奶的人,胆固醇水平较低。 每天喝1杯牛奶 (约250毫升) ,患冠心病的风险降低14%! 这并不是第一次,科学为牛奶“正名”。 2018 年 《柳叶刀》一项涉及21个国家13万人的调查显示 [2] ,与完全不摄入乳制品的人相比, 每天摄入超过2份乳制品 (相当于1斤牛奶) ………………………………

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