主要观点总结
文章主要讨论了食品配料表的重要性以及食品安全问题。文章提到人们应该关注食品配料表，以避免摄入不健康的食品添加剂。同时，文章还指出了食品安全问题的严重性，如防腐剂、抗生素超标、农药残留等，并呼吁人们关注学校食堂的食品安全问题。
关键观点总结
关键观点1: 食品配料表的重要性
文章强调人们应该多看看食品配料表，以了解食品的成分，从而选择更健康的食品。
关键观点2: 食品安全问题
文章指出食品安全问题如防腐剂、抗生素超标、农药残留等仍然存在，并呼吁人们关注这些问题。
关键观点3: 学校食堂的食品安全问题
文章提到学校食堂存在的食品安全问题，并对“局长陪餐制”进行评价和讨论，认为这虽然是一种监督方式，但仍存在漏洞。
文章预览
讲真，但凡拿出对麦琳挖料抛坟十分之一的劲头，多看看食品配料表，早就吃上干净外卖了。 反正富贵昨天看了小白的文章，决心购物必看配料表。 虽然看了也不一定有用，如果化学成绩好，我不至于选文科。 脱氢乙酸钠，几个字连在一起就不认识了。 直到出口的月饼被退回来，才知道这是以后不让在面包蛋糕里用的防腐剂。 不过，配料表是明牌，主打我说了你不懂，你凑合着用。 暗箭才难防。 恩诺沙星，出口的鸡蛋被退了回来，才知道这是超标的抗生素。 可蛋是鸡下的，鸡不懂给蛋贴配料表。 还有丁醚脲、氯氟氰菊酯、唑虫酰胺……检测才能知道，这些农药会不会超标。 你吃口米线，大概率品不出哪些是玉米粉做的。 玉米粉添小苏打、酥脆剂、铵明矾，一口正宗米粉味。 当然，早些年还用最廉价的玉米粉造假，后来底线探到连玉米粉也
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